Città : TOKYO
Cucina : GIAPPONESE "Sashimi/Sushi"
Aperitivo : BELLAVISTA -ALMA Cuvèe Brut-
Vino per la cena :
CHAMPAGNE -Frédéric MALéTREZ-
CHARDONNAY -Le Clos Jordanne NIAGARA-
Ad oggi...
la mia miglior esperienza CULINARIA !
Che cos'è il GENIO...
è fantasia, intuizione, colpo d'occhio e velocità d'esecuzione !!!
